Κόντρα στα στερεότυπα

Η ιστορία

Ο Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Άρτας αποτελεί μια υπολογίσιμη δύναμη στην ελληνική αγορά νωπού κοτόπουλου. Οι συνεχείς επενδύσεις σε νέες μονάδες εκτροφής και επεξεργασίας, του επιτρέπουν να προσφέρει προϊόν υψηλής ποιότητας σε ανταγωνιστική τιμή, δημιουργώντας υπεραξία για τους μετόχους του — που είναι τα ίδια τα μέλη του.

Η πρόκληση

Ωστόσο, ο συνεταιρισμός, ως κάθετα ολοκληρωμένη μονάδα εκτροφής, μεταποίησης και εμπορίας, και λειτουργώντας μέσα σε ένα πιο απαιτητικό και σύνθετο συνεταιριστικό μοντέλο διοίκησης, δεν είχε καταφέρει να αξιοποιήσει πλήρως τα συγκριτικά του πλεονεκτήματα, ούτε να διεκδικήσει τη θέση που του αναλογεί στην εθνική αγορά.

Σε μια προσπάθεια αντιμετώπισης των σημαντικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει, η διοίκηση αποφασίζει να αναθέσει στην ICAP Group το έργο της αναδιάρθρωσης και της επιχειρηματικής ανάπτυξης. Η συνεργασία καλύπτει το σύνολο του συνεταιρισμού ως επιχειρηματική οντότητα — σε οργανωτικό, διοικητικό και εμπορικό επίπεδο.

Στο πλαίσιο αυτό, και αναζητώντας έναν εξειδικευμένο συνεργάτη στο marketing, η ICAP αναθέτει στην Prime Marketing τον σχεδιασμό της στρατηγικής marketing και της εμπορικής ανάπτυξης του συνεταιρισμού.

Η συνεργασία με την Prime Marketing

Η Prime Marketing αναλαμβάνει την εκπόνηση του 5ετούς στρατηγικού πλάνου, ξεκινώντας με τη διενέργεια εσωτερικού marketing audit και πολυεπίπεδης έρευνας αγοράς.

Ακολουθεί ο σχεδιασμός και η υλοποίηση ποιοτικής έρευνας (focus groups), σε συνεργασία με την εταιρία έρευνας TNS, η οποία οδηγεί στη χαρτογράφηση της αγοράς νωπού κοτόπουλου στην Ελλάδα και στην εις βάθος κατανόηση των στάσεων των Ελλήνων καταναλωτών. Παράλληλα, αναδεικνύονται διακριτά προφίλ καταναλωτών, προκειμένου να καθοριστεί με σαφήνεια η στρατηγική στόχευση.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ανάλυση του ανταγωνισμού, καθώς και στη διενέργεια συγκριτικών δοκιμών με τη συμμετοχή όλων των εμπλεκόμενων τμημάτων. Στόχος είναι η σαφής τοποθέτηση των προϊόντων του συνεταιρισμού έναντι του ανταγωνισμού και η εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με τα δυνατά και αδύναμα σημεία τους.

Το στρατηγικό marketing plan ολοκληρώνεται και παρουσιάζεται στη διοίκηση, αποτυπώνοντας τις ευκαιρίες ανάπτυξης σε όλα τα κανάλια διανομής. Παράλληλα, αναδεικνύεται η ανάγκη δημιουργίας ουσιαστικών διαύλων επικοινωνίας του brand με τους Έλληνες καταναλωτές και το οργανωμένο λιανεμπόριο.

Οι προτάσεις καλύπτουν τόσο τη στρατηγική προϊόντων, όσο και την πολιτική προώθησης προς τον τελικό καταναλωτή. Κεντρικό ρόλο στο σχεδιασμό, κατέχει η ενίσχυση του brand «Κοτόπουλα Άρτας» και η τοποθέτησή του ως κορυφαία, φυσική και υγιεινή επιλογή στο μυαλό των Ελλήνων καταναλωτών.

Συνολικά, οι προτεινόμενες ενέργειες στοχεύουν στην ενίσχυση της μάρκας, την αύξηση του μεριδίου αγοράς και τη βελτίωση της κερδοφορίας του συνεταιρισμού σε βάθος χρόνου.

…Και η συνέχεια

Με την ολοκλήρωση του στρατηγικού σχεδιασμού και την έναρξη της υλοποίησής του, η Prime Marketing αναδεικνύει μια σημαντική ευκαιρία, που προέκυψε από την ανάλυση των ερευνητικών δεδομένων και των γευστικών δοκιμών.

Η ευκαιρία αυτή αφορά στην υποκατηγορία των προψημένων προϊόντων — την ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία στην αγορά του κοτόπουλου. Μέσω της ανάπτυξης νέων προϊόντων προστιθέμενης αξίας σε αυτή την κατηγορία, ο συνεταιρισμός στοχεύει στην ενίσχυση της παρουσίας του σε μια αγορά όπου κυριαρχούν ισχυροί ανταγωνιστές.


  Ρήγα Φεραίου 141| Τ.Κ. 26221
  2610 222294     info@primemarketing.gr
Follow us